Ensalada Fresca de Camarones

Una simple y deliciosa cena. La toronja en un poco amarga, pero muy refrescante, y ademas muy buena para tu salud. Está llena de nutrientes y es una excelente fuente de vitaminas A y C. Aguacate, toronja, y camarón es una de mis combinaciones favoritas mezclados entre sí en una ensalada fácil de hacer y muy nutritiva. Compra organico y fresco en lo posible. Feliz comida saludable!

Receta simple:

2 avocados.
1 toronja.
1 lb. camarones.
1 jugo de limon .
4 puñados de col rizada.
Espolvorear pimienta y aceite de oliva al gusto.

Nota. Saltea los camarones o gambas con ajo y un poco de mantequilla hasta que se tornen color rosa.

Rinde para 2-3. Mezcla y Disfrutalo !

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