Salmon Skewers

La cena está ya casi lista con estas brochetas de salmon deliciosas y muy fáciles de hacer. Usa productos orgánicos y frescos en lo posible. Se Saludable y Sientete Feliz!

Receta simple:

1 cebolla.
1 pimiento rojo.
1 pimiento verde.
1 libra de salmón.

Seasoning: pimienta, ajo, orégano, y hojuelas de pimiento rojo.

Corta el salmon en cubos y vegetales en rebanadas. Espolvorea con pimienta, ajo, orégano, y hojuelas de pimiento rojo. Introduce los pedazos de salmon y vegetales en cuatro o mas palitos de chuzo. Rocia cada lado de las brochetas con mantequilla orgánica o aceite de oliva. Cocina a fuego medio hasta que estén dorados.

Rinde para 2. Disfruta con una ensalada!

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